Mar, 11/29/2022 - 12:01
- Foodie
Te compartimos la receta de este delicioso platillo que podrás disfrutar mientras ves un partido de fútbol o en tu próximo paseo a la playa.
- Redacción Mujer
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- @MujerPa
- mujerpa
Esta receta de dip de pollo es muy rica y no tiene complicaciones. ¡Anímate, date un gusto diferente y sorprende a todos en casa con esta deliciosura!
Ingredientes:
- 1 libra de pechuga de pollo (retira la piel)
- Pimienta y sal
- 2 dientes de ajo cortados finamente
- ½ taza de cebolla cortada finamente
- 1 cucharadita de aceite
- 1 barra de queso crema (Utilizala a temperatura ambiente)
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de kétchup
- Consomé de pollo
- Cebollina (opcional para decorar)
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¡A cocinar!
- Coloca la pechuga de pollo con el consomé, pimienta al gusto en un tazón y deja marinar por 5 minutos.
- Mientras, en un sartén a fuego medio, vierte el aceite y sofríe los ajos y la cebolla por 1 minuto. Agrega el pollo y cocina de 15-20 minutos o hasta que esté dorado y cocido.
- Coloca el pollo en un tazón y dejar enfriar hasta que sea manejable para ti. Desmenuza el pollo con un tenedor o con las manos y reservar en el tazón.
- En el tazón donde está el pollo, agrega el queso crema, la mayonesa, el kétchup, sal al gusto y mezcla hasta integrar totalmente.
- Cubrir el tazón y refrigerar por 15 minutos antes de servir.
- Sirve y disfruta con galletas o guranición de tu preferencia.