Alimentación

Salud |

Descubren beneficios de fármaco para prevenir daños derivados de obesidad

El hallazgo, publicado en la revista Clinical Science, ha sido desarrollado por un equipo internacional de investigadores de la Universidad CEU San Pablo, de la Universidad Complutense de Madrid, la Universidad de Odense en Dinamarca, la Universidad de Maastricht y la Universidad de Hawái.
Cultura |

Las tapas, un triunfo culinario tanto dentro como fuera de España

A pesar de que se desconoce su origen, el tapeo es algo muy popular dentro de la cultura española y lucha por ser reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Nutrición |

Cómo disminuir tu azúcar en sangre de forma natural y práctica

Consumir alimentos con carbohidratos no es malo, de hecho, nuestro cuerpo puede utilizarlos para obtener nutrientes y energía; sin embargo, muchas veces consumimos más de lo que realmente requerimos.
Nutrición |

¿Realmente funciona la leche enriquecida con calcio?

Los productos lácteos, y en especial la leche, son los alimentos más consumidos del mundo. Por excelencia, el calcio es su mineral estrella, pero, ¿cuánto necesitamos realmente y a través de qué vía nos llega?
Nutrición |

Cómo preparar un nutritivo y rico desayuno con aguacate

El aguacate es rico en fibra. Esta previene el colesterol alto y la diabetes. Lo mejor es que la fibra no es alta en calorías. Descubre la receta 'Avocado toast' de la mano del chef Juan Carlos Amaya.
Nutrición |

El calcio no solo es bueno para los dientes y huesos

Aunque popularmente solo pensamos en este mineral como parte de nuestros huesos y dientes, también tiene muchas otras funciones importantes en nuestro cuerpo. Además, la leche y sus derivados no son su única fuente.
Nutrición |

Consejos prácticos para reducir la ansiedad por comer

Consume más proteínas, que te dan mucha saciedad. Escoge las más magras. Descubre más consejos de la nutricionista Ana Alexandra Arosemena.
Nutrición |

Beneficios para tu cuerpo al consumir productos lácteos

El consumo de leche es recomendado por muchos profesionales en nutrición para cumplir con las necesidades diarias de calcio, proteína y la ingesta de vitaminas. La leche de vaca proporciona nutrición y previene enfermedades.
Nutrición |

10 recomendaciones nutricionales para controlar la gastritis

Los síntomas más comunes de esta inflamación son: dolor abdominal, náuseas y vómito, muchos gases y también se puede presentar disminución del apetito y acidez estomacal.
Salud |

Todo sobre enfermedades cardiovasculares en la mujer

Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en todo el mundo, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS).